Avec la Cuvée Verso, le Château Haut-Batailley nous propose une lecture épurée et intense de son terroir. Tout repose sur le sol de graves : ces galets roulés sont le secret de la réussite de ce 2022. En absorbant le soleil le jour pour le restituer à la vigne dès la tombée de la nuit, ils permettent un cycle de maturation exemplaire. C'est cette précision dans la culture qui donne au vin ce caractère à la fois puissant et harmonieux, propre aux plus belles signatures de l'appellation.
35,00 €
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Dégusté et sélectionné le 04 Mars 2026 par Gauthier
Dégustation
Robe
Grenat
Nez
le nez s’impose avec élégance : effluves intenses de fruits rouges mûrs (cerise noire, groseille) sublimés par des notes boisées fines, signe d’un élevage maîtrisé.
Bouche
La matière est soyeuse, portée par des arômes nets de fruits rouges frais, soutenus par une belle fraîcheur. Les tanins, bien présents, sont fondus, offrant une texture enveloppante et savoureuse.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Repas en famille, avec les ami(e)s
viandes
Viandes rouges
Découvrir le domaine
Château Haut-Batailley se situe en plein coeur de l'appellation Pauillac. Exploité par la famille Cazes, ce domaine dispose d'une histoire riche et connait ses débuts durant la guerre de 100 ans suite à une bataille ayant eu lieu sur le domaine.En savoir plus sur ce domaine
4,6 sur 5 
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