Haut-Médoc Cru BourgeoisChâteau La Lauzette Declercq 2015

SecBordeaux13 % vol
HarmonieuxStructuréTannique

A la vue, il dévoile une couleur grenat d'intensité moyenne. Le nez est complexe et offre des arômes de bois de réglisse, de cuir, de sous-bois et de tabac, qui en plus, sont accompagnés de subtiles senteurs de fruits compotés tels les prunes et les mûres. Structure de bouche fine et harmonieuse élégamment enrichie de notes boisées. Sa trame tannique est présente et caractéristique de l'appellation.

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Dégustation

Robe

Grenat

Nez

Le nez est complexe et offre des arômes de bois de réglisse, de cuir, de sous-bois et de tabac, qui en plus, sont accompagnés de subtiles senteurs de fruits compotés tels les prunes et les mûres.

Bouche

Structure de bouche fine et harmonieuse élégamment enrichie de notes boisées. Sa trame tannique est présente et caractéristique de l'appellation.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Bistrot, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes blanches, Volailles

fromage

Brie de Meaux, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

Avant de s’appeler La Lauzette-Declercq, ce Cru Bourgeois du Haut-Médoc était le château Bellegrave, situé sur l’aire d’appellation de Listrac-Médoc. M. Declercq, propriétaire belge, lui donnera son nouveau nom. Depuis 2005 déjà, la propriété est gérée avec passion par Frans et Liz Roskam. Un belle rencontre avec ce terroir a lancé cette aventure pour ces deux œnologues !

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Haut-Médoc Cru Bourgeois

Appellation

Haut-Médoc Cru Bourgeois

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir

Nom du domaine

Château La Lauzette Declercq

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Grave, Sable

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF010457

Récompenses

Médaille d'Argent - 2018 - Concours des Vins de Bordeaux
16,5/20 - 2018 - Jancis Robinson
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