Cette cuvée de Côtes-du-Rhône est dans l’expression la plus typique des terroirs et des cépages de l'appellation. Les vignobles se situent sur la rive gauche du Rhône sur des sols alluvionnaires et des sols de graviers.
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Paiement sécuriséRobe
Jaune paille
Nez
Arômes de fleurs blanches et fruits blancs.
Bouche
Vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
viandes
Viandes blanches
fromage
Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs
Ancrée dans les appellations de Crozes Hermitage, Saint Joseph et Hermitage la maison Ferraton Père & Fils est installée depuis 1946 au coeur de Tain l’Hermitage. Prolongation naturelle de cette exigence, la maison est en recherche constante des meilleurs terroirs qui mettent en lumière toute la diversité des expressions de la Syrah en vallée du Rhône Nord. Une collection de 'lieux-dits', de Cornas à Côte Rôtie, sont le fruit de ce travail minutieux mené par Damien Brisset, directeur technique de la maison depuis 10 ans, et son équipe.
Température de service
10 à 12 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Nom du vin
Côtes-du-Rhône Samorëns
Appellation
Côtes du Rhône
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Clairette blanc, Grenache blanc
Nom du domaine
Domaine Ferraton Père et Fils
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF004858
