Côtes-du-Rhône Samorëns Domaine Ferraton Père et Fils 2016

Sec
Fleurs BlanchesFraisStructuré

Cette cuvée de Côtes-du-Rhône est dans l’expression la plus typique des terroirs et des cépages de l'appellation. Les vignobles se situent sur la rive gauche du Rhône sur des sols alluvionnaires et des sols de graviers.

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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Jaune paille

Nez

Arômes de fleurs blanches et fruits blancs.

Bouche

Vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

viandes

Viandes blanches

fromage

Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Côtes-du-Rhône Samorëns

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Clairette blanc, Grenache blanc

Couleur

Types

Sec

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF004858

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