Jaune paille
4,6 sur 5 (107 avis vérifiés)
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Côtes-du-Rhône Samorëns Domaine Ferraton Père et Fils 2016
Sec
Fleurs BlanchesFraisStructuré
Cette cuvée de Côtes-du-Rhône est dans l’expression la plus typique des terroirs et des cépages de l'appellation. Les vignobles se situent sur la rive gauche du Rhône sur des sols alluvionnaires et des sols de graviers.
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Nez
Arômes de fleurs blanches et fruits blancs.
Bouche
Vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
viandes
Viandes blanches
fromage
Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs
Nos conseils de dégustation
Température de service
10 à 12 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Côtes-du-Rhône Samorëns
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Clairette blanc, Grenache blanc
Couleur
Types
Sec
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF004858
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