Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre Domaine Gautheron 2021

Name: Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Domaine Gautheron 2021
Brand: Domaine Gautheron
SKU: SLCHABL21B101401
Price: 35 EUR
Availability: OutOfStock

SecBourgogne13 % vol

ExotiqueRicheOnctueux

Le Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre est un 1er Cru de la rive droite du Serein et voisin de la colline des Grands Crus. Le nom de ce climat fait référence au chemin qui montait la colline en direction de la ville de Tonnerre.

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Dégusté et sélectionné le 09 Mars 2023 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Le nez, expressif, invite le pamplemousse rose et la mangue.

Bouche

Dans une bouche, riche et onctueuse, on retrouve la mangue, l'ananas confit et les fruits à chair blanche juteux. En finale, une touche de gingembre rafraîchit de beaux amers.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

poisson

Poisson grillé

viandes

Volailles

Découvrir le domaine

La famille Gautheron possède et exploite le domaine depuis plusieurs générations et se concentre sur la production de vins de Chablis de haute qualité. Le domaine possède des vignobles dans plusieurs des meilleurs sites de l'appellation Chablis, y compris des parcelles dans les Grands Crus, les Premiers Crus et les appellations régionales. Les vignes sont cultivées de manière durable, en utilisant des pratiques de viticulture respectueuses de l'environnement. Les vins produits par le Domaine Gautheron sont caractérisés par leur pureté et leur précision, reflétant parfaitement le terroir unique du Chablisien.