Sancerre Les Terres Blanches Fournier Père et Fils 2019
SancerreLes Terres BlanchesFournier Père et Fils 2019
SecLoire12,5 % vol
CeriseEmpyreumatiqueFruité
Produite en quantité très limitée, cette cuvée provient d’un terroir Argilo-calcaire datant de plus de 160 millions d’années situé sur les collines les plus à l’ouest du Sancerrois.
31,25 €
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Dégusté et sélectionné le 08 Mai 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Arômes de griottes et des notes légèrement fumées.
Bouche
L’attaque enrobe joliment les tannins et se prolonge jusqu’à la finale fruitée, révélatrice du terroir.
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique, Repas en famille
viandes
Viandes blanches, Volailles
fromage
Comté, Fromages de chèvre, Ossau-Iraty
Découvrir le domaine
L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre.
Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons.
Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.En savoir plus sur ce domaine
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