Quincy TraditionDomaine Roc de l'Abbaye 2019

SecLoire12,5 % vol
AgrumesExpressifRond

Le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges. Des plateaux viticoles situés а 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief а peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du Sauvignon Blanc qui se distinguent par la fraicheur et la finesse de leurs arômes.

17,10 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Des arômes fruités, ajoutés à des touches de fleurs parfaitement équilibré.

Bouche

Notes de fleurs blanches. Rond, expressif, une finale acidulée et des notes de mandarines fraîches.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

fromage

Fromages de chèvre, Ossau-Iraty, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Quincy Tradition

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Grave, Marne

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF015197

Chargement en cours...

Les vins similaires

Bourgueil Domaine des Vienais 2018
Fruits RougesSoupleSoyeux
SecRouge75 cl
8,90 €
Val de Loire MMM Chenin Blanc Fournier Père et Fils 2023
11,55 €
Bio
Hautes-Côtes de Beaune La Perrière Domaine Denis Carré 2020
20,00 €
Sancerre Tradition Domaine du Roc de l'Abbaye 2023
AgrumesCitronnéSoyeux
SecBlanc75 cl
21,30 €
Champagne Collection 243 Champagne Louis Roederer NM
64,00 €
Sauvignon Blanc J. De Villebois 2023
AgrumesFleurs BlanchesFloral
SecBlanc75 cl
8,40 €