Coffret Sancerre Roc de l'Abbaye

Découvrez l'excellence du domaine Roc de l'Abbaye à travers 2 cuvées exceptionnelles. Florian Mollet, exprime à travers la cuvée Parcellaire et Antique son savoir-faire dans ces grands vins de Silex.

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Sancerre 'Roc de l'Abbaye' Domaine Roc de l'Abbaye 2021   + 0,00 €
Sancerre Blanc L'Antique Domaine Roc de l'Abbaye 2021   + 0,00 €
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Sancerre 'Roc de l'Abbaye' Domaine Roc de l'Abbaye 2021

Sancerre 'Roc de l'Abbaye' Domaine Roc de l'Abbaye 2021

Exposée plein Sud au centre du coteau, tel un grand cru bourguignon, la parcelle du Roc de l'Abbaye domine le chai et le caveau de dégustation du Domaine. Dans cette cuvée parcellaire, je retranscris avec agilité l'équilibre et la tension des grands vins de Silex. Date de vendange : 29 septembre 2021 Mise en bouteille : Juin 2022

Température de service

8 à 10 °C

Carafage

Non

Conservation

A boire et à garder

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Sancerre Blanc L'Antique Domaine Roc de l'Abbaye 2021

Sancerre Blanc L'Antique Domaine Roc de l'Abbaye 2021

Ce vin est issu de nos vieilles vignes du lieu-dit « Les Beltins », situé sur les meilleurs coteaux de la commune de Ménétréol-sous-Sancerre. Née de Silex cette cuvée, iconique du domaine illustre remarquablement bien la finesse de ce terroir.

Température de service

8 à 10 °C

Carafage

Non

Conservation

A boire et à garder

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Référence

BDL100017

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