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4,7 sur 5 (88 avis vérifiés)
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Saint-Guilhem-le-DésertDomaine Cavalier 2017
SecLanguedoc-Roussillon14 % vol
FraisMinéralRond
L’assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, permet d’obtenir une identité singulière tout en laissant s’exprimer le terroir.
7,80 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécuriséDégustation
Robe
Nez
Nez intense sur les fruits rouges frais.
Bouche
Sensation de fraîcheur en bouche, équilibre, rondeur et souplesse avec beaucoup de minéralité.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s
viandes
Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges
Découvrir le domaine
Le domaine Cavalier se situe au sein des vi-gnobles du Château de Lascaux. Regroupées autour d’un mas Cévenol sur des terres en alti-tude, les parcelles de vignes s’étendent sur 20 ha.
Nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Saint-Guilhem-le-Désert Domaine Cavalier
Appellation
Saint-Guilhem-le-Désert
Classification
Indication Géographique Protégée (IGP)
Assemblage
Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir, Syrah noir
Nom du domaine
Domaine Cavalier
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
14 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Calcaire, Limon, Sable
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF006969
Certifications
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