Loupiac

Loupiac Grande Reserve Kressmann 2019

SecBordeauxFrance13,5 % vol
Présentation du produit

Tel un chef d’orchestre, notre oenologue est amené à diriger de multiples talents, pour vous offrir un Bordeaux d’une grande harmonie où le fruit est valorisé avec beaucoup d’élégance et de souplesse.

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Loupiac Grande Réserve

    Appellation

    Loupiac

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Kressmann

    Couleur

    Blanc

    Région

    Bordeaux

    Types

    Sec

    Cépage

    Sauvignon blanc

    Degré

    13,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 2 g/L

    Sol

    Argile, Calcaire

    Boisé

    Non boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF014143

    Kressmann

    Petite propriété de 7 hectares, le Château Haut Caillou en Lalande-de-Pomerol a été repris en 2002 par Laurent Rousseau, issu d’une famille de viticulteurs depuis 7 générations. Vigneron de talent, Laurent Rousseau est reconnu par la profession comme en témoigne son titre de Meilleur espoir du vin en 2002 ainsi que le trophée du vigneron en 2006. Soucieux de « respecter au maximum ce que donne la vigne », il fut l’un des premiers à placer l’environnement au coeur de ses priorités, s’engageant à suivre les normes les plus élevées en la matière. Il obtient en 2009 la certification Agriculture raisonnée Terra Vitis, et depuis juillet 2012, il figure parmi les 5 premières Exploitations de Haute Valeur Environnementale. Rares sont celles qui peuvent faire valoir le Niveau 3, niveau le plus élevé, qui seul permette une communication vers le public.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    8 à 10 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    6 à 10 ans

    Dégustation

    Robe

    Or jaune

    Nez

    Le bouquet élégant se compose de notes de rôti, de fruits confits ou mûrs, de figue et de miel.

    Bouche

    Un moelleux riche et délicat, avec une belle longueur en finale qui marie bien le sucré avec une pointe d'acidité.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif, Bistrot

    Accord poisson

    Poisson cru type sushi

    Accord viandes

    Viandes blanches, Volailles

    Accord dessert

    Dessert à base de crème, Patisserie