Champagne Brut Réserve Champagne Palmer NM

BrutChampagne12 % vol
AgrumesCharnuPoire

Brut Réserve est élaboré à partir d’une sélection des plus beaux terroirs de la Champagne. Les Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims prédominent et marquent leur empreinte. Une part importante de vins de réserve lui confère une plénitude et une maturité rares. Signature intemporelle du style Palmer, Brut Réserve se distingue avant tout par sa finesse et son élégance.

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Dégusté et sélectionné le 17 Janvier 2024 par Marie

Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Le nez, d’une grande netteté, s’exprime sur une riche palette aromatique, mêlant des arômes d’agrumes, de poire avec quelques notes subtiles de noisettes et une discrète touche beurrée.

Bouche

La bouche, friande et charnue, séduit par sa belle fraîcheur déliée : un modèle d’équilibre.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer

Découvrir le domaine

Palmer & Co, c’est avant tout une histoire d’hommes et de femmes cultivant la passion de la vigne, du terroir et du vin, et partageant une certaine idée de l’excellence. Une histoire porteuse de sens, à vocation internationale, un savoir-faire précisément orchestré et transmis depuis 1947.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Champagne Brut Réserve

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chardonnay blanc, Pinot Meunier, Pinot noir

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Brut

Cépage

Chardonnay

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 8 g/L

Sol

Calcaire, Craie, Marne, Sable

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLCHAMPNMB100758

Récompenses

Médaile d'Or - 2020 - International Wine & Spirit Competition
Médaille d'Argent - 2019 - Concours Decanter
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