Pouilly-Fumé Domaine Roc de l'Abbaye 2018

Pouilly-Fumé Domaine Roc de l'Abbaye 2018

Name: Pouilly-Fumé Domaine Roc de l'Abbaye 2018
Brand: Brand
SKU: ATF010866
Price: 20.15 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoire

FloralPierre à FusilVif

Les vignes bénéficient de la douceur salvatrice apportée par la Loire. Le Sauvignon exprime toute sa fraicheur et son inimitable arôme de « pierre à fusil » que lui confèrent les terroirs exceptionnels de Pouilly.

20,15 €

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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Elégant avec une fraîcheur fruitée, mêlé́ à de jolies notes florales.

Bouche

Arômes vivifiants d’agrumes avec une belle minéralité́ typique de la pierre à fusil.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

viandes

Viandes rouges, Volailles

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Pouilly-Fumé

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Couleur

Blanc

Région

Loire

Types

Sec

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Silex

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF010866

Récompenses

94/100 - 2019 - James Suckling