Fleurie Domaine Dominique Piron 2022

SecBeaujolais14 % vol
FruitéFraisÉlégant

Ce Fleurie du Domaine Dominique Piron, issu de l'un des crus les plus emblématiques du Beaujolais, incarne parfaitement la finesse et l'élégance de ce terroir.

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Griotte

Nez

Le nez est floral avec des nuances de rose et de rose séchée et des arômes fruités de figue et de pêche blanche.

Bouche

La bouche est fraîche et richement fruitée, avec des saveurs de cassis et de myrtille. La finale s'équilibre entre le floral et les notes délicates d'épices.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot

viandes

Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

fromage

Brie de Meaux, Mont d'Or

dessert

Salade de fruits rouges

Découvrir le domaine

Le crédo du domaine : un cépage unique, le Gamay, une grande diversité de terroirs, des sols parmi les plus remarquables des crus du Beaujolais, une agronomie dans la biodiversité et le respect de la nature, des vinifications à la recherche de l’expression, de la rondeur et de la pureté, des vins de caractère avec une personnalité et de l’élégance.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Fleurie

Assemblage

Gamay Noir

Couleur

Région

Types

Cépage

Degré

14 %

Centilisation

75 cl

Sol

Roche

Boisé

Non boisé

Référence

SLFLEUR22R103217

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