Coffret Sancerre Blanc

En 2023, les vins issus de sols Silex se sont exprimés très tôt. Dès les premières dégustations, le terroir a parlé. C'est, pour moi, un Sancerre Silex parmi les plus beaux classiques. Le vin a montré très tôt de la tension et de l'énergie. Je pense que ce 2023 a un vrai potentiel de garde.

Les Terres Blanches sont une alternance de couches (3 à 4m) d’argiles lourdes à maturité tardive avec des couches (0,5 à 1m) d’huitres fossilisées. Ce terroir, très riche en fossiles coquilliers, est situé sur les collines les plus à l’ouest de l’appellation, sur quelques crêtes de coteaux et dans les grandes côtes. Ce sol apporte une forte concentration aromatique, tension et longévité.