Trouvez le bon vin !

Laissez-vous tenter par une expérience gustative unique avec ce coffret qui marie à merveille la richesse du foie gras avec deux vins d’exception soigneusement sélectionnés.
Succombez à l’alliance du Coteaux du Layon Saint Aubin 2023, doux et équilibré, et du Gewurztraminer 2023, aromatique et épicé. Deux vins d’exception pour sublimer chaque bouchée de foie gras et créer des moments de fête inoubliables.
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La récolte est manuelle sur la commune de St Aubin, par tries successives de raisins en début de pourriture noble. Le pressurage est délicat grâce à un pressoir pneumatique. La fermentation alcoolique est maitrisée par une régulation des températures avec un élevage en cuve.
Température de service
8 à 10 °C
Carafage
Non
Conservation
A boire et à garder
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Le Gewurztraminer 2023 du Domaine Laurent Vogt est un vin moelleux qui séduit par son expression aromatique intense et élégante. Son nez s’ouvre sur des notes florales et épicées, complétées par des nuances de fruits confits qui soulignent sa richesse. Un Gewurztraminer taillé pour les amateurs de vins de caractère, idéal à l’apéritif ou en accord avec des plats exotiques, des fromages corsés ou des desserts fruités.
Température de service
8 à 10 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Référence
BDL100043