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Le Ninkasi Chardonnay est un whisky single malt vieilli en fûts de chêne français. La particularité de ce whisky est qu'il est ensuite transféré dans des fûts de chardonnay, pour une deuxième maturation. Cette technique de double maturation confère au whisky des arômes et des saveurs uniques de vin blanc, tels que des notes de raisin, de pomme et de miel.
Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie
Ce whisky est produit par la brasserie Ninkasi, qui est située à Lyon. Cette brasserie est surtout connue pour ses bières artisanales, mais elle a également commencé à produire du whisky ces dernières années.
Robe
Ambre doré
Nom du domaine
Ninkasi
Centilisation
70 cl
Degré
46 %
Boisé
Boisé
Référence
WHNINC0040