Vouvray

Sec Domaine François & Julien Pinon 2018

Sec| Centre-Loire| France| 12.5% vol

Vouvray

Sec Domaine François & Julien Pinon 2018

Sec| Centre-Loire| France| 12.5% vol

    Livraison offerte à partir de 80 euros

    Nombre de bouteilles

      Vin-

      Les vignes ont 40 ans en moyenne et sont certifiées bio depuis 2007. les vendanges sont manuelles, rigoureusement triées et pressées en grappes entières.

      Domaine+

      Caractéristiques

      • Nom du vin

        Vouvray - 2018

      • Millesime

        2018

      • Appellation

        Vouvray

      • Type de vin

        Sec

      • Centilisation

        75cl

      • Cepage(s)

        Chenin

      • Douceur

        <4 g/L

      • Température de service

        10 - 12°C

      • Potentiel de garde

        15 à 20 ans

      • Les allergènes

        Sulfites

      • Sol

        Argile, Calcaire, Silex

      • Accords mets et vins

        Fruits de mer, huîtres, poissons froids, terrines de légumes

      • Yeux

        Jaune aux reflets vert

      • Nez

        Le nez est fin et expressif, sur la poire mûre, la fleur de tilleul, avec une pointe de miel et de coing.

      • Bouche

        La bouche est élancée, étirée par une acidité vive et tonique, tout en déployant une ronde et fraîche, finement pulpeuse, sur un mix aromatique entre le pamplemousse et la pomme verte, et toujours le coing en arrière-plan.