Vin de France Pinot Noir MMM Fournier Père et Fils 2019

SecLoireFrance12,5 % vol
Présentation du produit

L’excellence et la versatilité des terroirs de la Touraine et du Haut-Poitou n’est plus a démontrer mais il est toujours agréable de se laisser surprendre ! Le Pinot Noir se dévoile sous un autre angle, façonné et acclimaté aux terroirs Ligériens. Il devient un vin plaisir, un vin de luxe abordable pour les plaisirs du quotidien !

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    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Vin de France Pinot Noir MMM

    Classification

    Vin de France (VDF)

    Nom du domaine

    Fournier Père et Fils

    Couleur

    Rouge

    Région

    Loire

    Types

    Sec

    Cépage

    Pinot noir

    Degré

    12,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 2 g/L

    Sol

    Argile, Calcaire, Sable

    Boisé

    Très légèrement boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF017451

    Fournier Père et Fils

    L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    15 à 17 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    Prêt à boire

    Potentiel de garde

    2 à 4 ans

    Dégustation

    Robe

    Grenat

    Nez

    Nez de fruits rouges frais et gourmands.

    Bouche

    La bouche est souple, les tannins sont fondants et enrobés par de belles notes de framboises, de cassis et d’épices grillées.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif

    Accord viandes

    Charcuterie

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