Sauternes

Sauternes Château Fontebride 2007

LiquoreuxBordeauxFrance13,5 % vol
Présentation du produit

Second vin du Château Haut-Bergeron, on retrouve les caractéristiques (fringance, élégance, gourmandise) de son ainé. Le style est plus aromatique (fruits jaunes), au nez comme en bouche. L'équilibre est recherché sur le fruit avec une belle finale rafraichssante. Une très belle harmonie!

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Sauternes Château Fontebride

Appellation

Sauternes

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Château Fontebride

Couleur

Blanc

Région

Bordeaux

Types

Liquoreux

Cépage

Sémillon blanc

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 50 g/L

Sol

Argile, Grave

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF000033

Récompenses

Domaine présent - 2020 - Guide Hachette des Vins

Château Fontebride

Situé sur les côteaux de la commune de Bommes, jouxtant de nombreux Crus Classés (dont Yquem), la propriété a été acquise en 1950 par Gaston et son fils Robert Lamothe, propriétaires du célèbre Chateau Haut-Bergeron. Les croupes argilo-graveleuses de ce magnifique terroir s’expriment avec des vins ayant de la finesse et de l’éclat.

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Carafage

Non

Conservation

Prêt à boire

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Dégustation

Robe

Doré

Nez

Fruits murs, intensité, concentration.

Bouche

Ample, explosion de fruits murs, persistance, finesse, équilibre, fraicheur.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Apéritif, Gastronomique, Repas en famille

Accord viandes

Volailles

Accord fromage

Bleu de Gex, Fourme d'Ambert, Roquefort

Accord dessert

Tartes

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