Sancerre Domaine Roc de l'Abbaye 2018

Name: Sancerre Domaine Roc de l'Abbaye 2018
Brand: Domaine Roc de l'Abbaye
SKU: ATF015960
Price: 19.1 EUR
Availability: InStock

SecLoireFrance12,5 % vol

Présentation du produit

Le vignoble Sancerrois s’étend sur de magnifiques collines parfaitement adaptées à la vigne, bien orientées, exposées et protégées, dont les sols Calcaire et siliceux contribuent à la merveilleuse qualité des vins. Interprète du terroir par excellence le Pinot Noir, est capable de restituer avec brio toutes ses nuances. C’est grâce à cette faculté de retranscription des terroirs que la culture de la vigne à Sancerre se fait en mono-cépage.

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Sancerre Tradition

Appellation

Sancerre

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Roc de l'Abbaye

Couleur

Rouge

Région

Loire

Types

Sec

Cépage

Pinot noir

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF015960

Domaine Roc de l'Abbaye

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.