Issue du mariage d’une dizaine de parcelles réparties sur les Terres Blanches et des Caillote, la cuvée ‘Les Belles Vignes’ révèle toutes les aptitudes du cépage Pinot Noir sur les terroirs Sancerrois. Les vignes sont plantées sur des coteaux pentus bénéficiant d’expositions multiples.
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécuriséNom du vin
Sancerre Les Belles Vignes
Appellation
Sancerre
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Couleur
Rouge
Région
Loire
Types
Sec
Cépage
Pinot noir
Degré
13 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire, Marne
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Régime alimentaire
Vegan, Végétarien
Référence
ATF009488
L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.
En savoir plusTempérature de service
15 à 17 °C
Carafage
Non
Conservation
A boire et à garder
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Robe
Rubis
Nez
Nez intense de griottes à l’eau de vie et de cuir.
Bouche
L’attaque confirme les arômes de fruits rouges, de cerise griottes, l'équilibre est idéal grâce à des tannins souples.
Accord type de repas
Apéritif, Bistrot, Repas en famille, avec les ami(e)s
Accord viandes
Charcuterie, Gibiers, Viandes blanches
Accord fromage
Fromages dits fondus, Saint-Nectaire
