Sancerre
Sancerre
Sancerre J. De Villebois 2019
SecLoireFrance13 % vol
Présentation du produit
Fruit de l'alliance des terroirs (Silex, Caillottes et Terres Blanches) , ce Sancerre à la fois riche et complexe est une référence pour les amateurs de « vins de terroirs ».
19,10 €
l'unité
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Informations &
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Appellation
Sancerre
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
J. de Villebois
Couleur
Rosé
Région
Loire
Types
Sec
Cépage
Sauvignon blanc
Degré
13 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire, Marne, Silex
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATV003142
Récompenses
J. de Villebois
Nés de la volonté du couple Joost et Miguela de Villebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment le cépage Sauvignon Blanc, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellations, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.
A savoir sur
nos conseils de dégustation
Température de service
10 à 12 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Dégustation
Robe
Jaune vert
Nez
Le nez est soutenu et affirmé sur des arômes citronnés accompagné par de notes de bourgeons de cassis.
Bouche
Les premières sensations en bouche révèlent une subtile palette aromatique, avec un ancrage puissant autour des arômes de ‘sorbet citron’.
Accords mets & vins
Accord type de repas
Bistrot
Accord poisson
Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson
Accord fromage
Fromages de chèvre
