Sancerre

Sancerre J. De Villebois 2019

SecLoireFrance13 % vol
Présentation du produit

Fruit de l'alliance des terroirs (Silex, Caillottes et Terres Blanches) , ce Sancerre à la fois riche et complexe est une référence pour les amateurs de « vins de terroirs ».

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Sancerre

Appellation

Sancerre

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Couleur

Blanc

Région

Loire

Types

Sec

Cépage

Sauvignon blanc

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire, Marne, Silex

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATV003142

Récompenses

Domaine noté 1 étoile - 2020 - Guide Hachette des Vins
91/100 - 2020 - James Suckling
Médaile d'Or - 2020 - Asia Wine Trophy
Médaille d'Argent - 2020 - Berliner Wein Trophy
Médaille d'Argent - 2020 - Concours Decanter

Nés de la volonté du couple Joost et Miguela de Villebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment le cépage Sauvignon Blanc, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellations, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.

En savoir plus

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Carafage

Non

Conservation

Prêt à boire

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Le nez est soutenu et affirmé sur des arômes citronnés accompagné par de notes de bourgeons de cassis.

Bouche

Les premières sensations en bouche révèlent une subtile palette aromatique, avec un ancrage puissant autour des arômes de ‘sorbet citron’.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Bistrot, Repas en famille

Accord poisson

Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson

Accord fromage

Comté, Fromages de chèvre

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