Saint-Véran

Saint-Véran Domaine Gonon 2018

SecBourgogneFrance13 % vol
Présentation du produit

Cuvée réalisée à partir d’une sélection de parcelles située à Davayé. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.

18,90 €
  • En rupture de stock
    • 10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
    • Paiement sécurisé

Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Saint-Véran

Appellation

Saint-Véran

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Gonon

Couleur

Blanc

Région

Bourgogne

Types

Sec

Cépage

Chardonnay blanc

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Calcaire, Marne

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF011880

Domaine Gonon

Le domaine Gonon est situé à Vergisson, au pied du site exceptionnel de la roche de Solutré. La famille Gonon produit depuis plusieurs générations les célèbres vins de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. A la tête du domaine depuis 1991, Jean-François Gonon apporte toute son énergie et son enthousiasme au 14ha du domaine familial.

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Carafage

Non

Conservation

Prêt à boire

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Tilleul, épicé, pêche blanche.

Bouche

Pêche fraiche, rond, fin de bouche croquante.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Apéritif, Bistrot

Accord poisson

Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson

Accord fromage

Comté, Fromages de chèvre, Reblochon

Chargement en cours...