Joyeuse, cette cuvée s’apprécie dans sa gourmandise insouciante et sa fraîcheur délicate. Elle regorge de fruits rouges en tout genre et accompagne nos moments de vie amicaux croqués dans l’instant. La richesse de ce vin tient nettement de son équilibre tiré d’une cohabitation entre les éléments vivants et naturels.
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Paiement sécuriséNom du vin
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Gravières
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Domaine Amirault - Clos des Quarterons
Couleur
Rouge
Région
Loire
Types
Sec
Cépage
Cabernet-Franc noir
Degré
12,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile, Gravier, Sable
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF011326
Cela fait plus de 180 ans que le Clos des Quarterons accueille sur ses terres la famille Amirault. Presque deux siècles durant lesquels six générations ont arpenté les vignes et guidé les vins dans le respect du travail de leurs prédécesseurs et dans un souci de qualité.
Température de service
15 à 17 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Robe
Rubis
Nez
Fruits rouges violettes, framboises, mûres, réglisse, épices.
Bouche
Notes confites de cerises et pruneaux. La rondeur s’installe, puis un ravissement vient s’effiler en bouche.
Accord type de repas
Apéritif, Barbecue, Bistrot
Accord poisson
Poisson grillé
Accord viandes
Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges
