Saint-Emilion grand cru La GaffelièreChâteau La Gaffelière 2018

SecBordeaux14 % vol
IntenseComplexeÉlégant

2018 est un millésime remarquable pour le Château puisqu'il coïncide avec la 60ème vendange de Léo de Malet Roquefort. Pour cette occasion, le Château La Gaffelière 2018 est vêtu d’une étiquette identique au millésime 1959.

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Dégustation

Robe

Pourpre

Nez

Un nez intense et complexe.

Bouche

Une bouche opulente sur des tanins élégants.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Bistrot, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes rouges

Découvrir le domaine

Château La Gaffelière évoque tout d’abord un Grand Vin, 1er Grand Cru Classé depuis l’origine du classement de Saint-Emilion, en 1959. La vigne est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis l’époque galloromaine comme l’attestent de nombreuses mosaïques découvertes par le Comte Léo de Malet Roquefort en 1969. Coïncidence troublante : Ausone avait un vignoble au même endroit (IVème siècle). La famille de Malet Roquefort est persuadée que ces mosaïques ornaient les pièces de sa villa. La qualité de ces éléments décoratifs atteste de la richesse de ce lieu dénommé le Palat (Palatium = Palais).

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Saint-Emilion grand cru

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Château La Gaffelière

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

14 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF021509

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