Saint-Emilion Grand Cru
Saint-Emilion grand cru
Saint-Emilion Grand Cru Château Magnan La Gaffelière 2011
SecBordeauxFrance13 % vol
Présentation du produit
Sans céder aux effets de mode, notre famille revendique une signature de vignerons typiquement française, inscrite entre tradition et modernité. Ce respect du terroir est lié à nos origines. Nous sommes nés là, dans ce vignoble à l’implantation unique adossé au coteau sud de Saint-Emilion. L’alliance des vins de coteau et du pied de côte produit un nectar à la fois, puissant, racé et soyeux. Cette harmonie se retrouve dans tous les millésimes de notre Château. Nous aimons partager notre vin, faire découvrir sa finesse et son élégance, résultat d’un savoir-faire transmis au fil des générations.
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Informations &
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Appellation
Saint-Emilion grand cru
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Château Magnan La Gaffelière
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Types
Sec
Cépage
Merlot noir
Degré
13 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF002586
Récompenses
Château Magnan La Gaffelière
Château La Gaffelière évoque tout d’abord un Grand Vin, 1er Grand Cru Classé depuis l’origine du classement de Saint-Emilion, en 1959. La vigne est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis l’époque galloromaine comme l’attestent de nombreuses mosaïques découvertes par le Comte Léo de Malet Roquefort en 1969. Coïncidence troublante : Ausone avait un vignoble au même endroit (IVème siècle). La famille de Malet Roquefort est persuadée que ces mosaïques ornaient les pièces de sa villa. La qualité de ces éléments décoratifs atteste de la richesse de ce lieu dénommé le Palat (Palatium = Palais).
A savoir sur
nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Nez de fruits rouges frais.
Bouche
Bouche très bien structurée, tannins fins et élégants, belle mâche, construit sur une très belle trame acide.
Accords mets & vins
Accord type de repas
Barbecue, Bistrot
Accord viandes
Gibiers, Viandes rouges
