Alsace

Riesling Domaine Laurent Vogt 2018

SecAlsaceFrance13,5 % vol
Présentation du produit

Nez frais et délicat qui s'ouvre sur des notes de fleurs blanches puis s'épanouit dans le verre sur des senteurs d'épices (chèvrefeuille, romarin..) pour finir sur des notes d'oranges confites. Vin tout en finesse, caractéristique de nos terroirs de grès associé à la puissance des sols argilo calcaire. Des vins gourmands dans leur jeunesse.

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Riesling

    Appellation

    Alsace

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Domaine Laurent Vogt

    Couleur

    Blanc

    Région

    Alsace

    Types

    Sec

    Cépage

    Riesling blanc

    Degré

    13,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 4 g/L

    Sol

    Argile, Calcaire, Grès

    Boisé

    Très légèrement boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF009750

    Domaine Laurent Vogt

    Fortement implantée, notre famille, comme toutes les familles de ce paisible village, soigne avec passion et fierté la vigne. Laurent Vogt par un choix éclectique d’achats de parcelles éparpillées à travers tout le banc de Wolxheim, puis d’Avolsheim, de Dahlenheim et de Molsheim, il agrandit le domaine et élève des cuvées racées, typées. Marie-Anne et Laurent ont transmis et leurs vignes et leur savoir-faire à leur fils Thomas qui avec son épouse Sylvie ont pris le relais. L’exploitation s’étend sur 11 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    8 à 10 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    A boire dans les 2 ans

    Potentiel de garde

    0 à 2 ans

    Dégustation

    Robe

    Jaune paille

    Nez

    Nez expressif avec des arômes épicés et confits.

    Bouche

    Une belle finesse et une fraîcheur naturelle en bouche.

    Accords mets & vins

    Accord poisson

    Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé