Quincy

Les Sablons Fournier Père et Fils 2019

Sec| Centre-Loire| France| 12,5% Vol

Quincy

Les Sablons Fournier Père et Fils 2019

Sec| Centre-Loire| France| 12,5% Vol

    Livraison offerte à partir de 80 euros

    Nombre de bouteilles

      Vin-

      Les vignes sont plantées sur un sol calcaire recouvert de sables, de graviers ou de galets emballés dans une matrice argileuse. Ce terroir donne des vins très floraux, fruités avec beaucoup de fraîcheur.

      Domaine+

      Appellation+

      Caractéristiques

      • Nom du vin

        Quincy 'Les Sablons' - 2019

      • Millesime

        2019

      • Appellation

        Quincy

      • Type de vin

        Sec

      • Centilisation

        75cl

      • Cepage(s)

        Sauvignon Blanc

      • Douceur

        < 2 g/l

      • Température de service

        8 - 10° C

      • Potentiel de garde

        2 à 4 ans

      • Les allergènes

        Sulfites

      • Sol

        Sable

      • Accords mets et vins

        Coquille Saint-Jacques, Crottin de Chavignol, Poisson en sauce, Tartare de poisson

      • Yeux

        Robe jaune-vert très claire.

      • Nez

        Une complexité éclatante d’arômes de bourgeon de cassis, de citron et d’aubépine se distingue au nez.

      • Bouche

        Le palais est rond, ravivé par une finale acidulée avec des notes de mandarine fraîche.