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Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Domaine Gonon 2019
Cette cuvée parcellaire est réalisée à partir d’une sélection de parcelles située à Vergisson et Solutré-Pouilly. Les vignes de Chardonnay dont l'age moyen est de 50 ans sont situées dans un panaroma à couper le souffle.
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Seulement 1 produits restants
LIVRAISON OFFERTE à partir de 60 euros
Paiement sécurisé
Informations &
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Appellation
Pouilly-Fuissé
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Domaine Gonon
Couleur
Blanc
Région
Bourgogne
Types
Sec
Cépage
Chardonnay blanc
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Non boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF014271
Domaine Gonon
Le domaine Gonon est situé à Vergisson, au pied du site exceptionnel de la roche de Solutré. La famille Gonon produit depuis plusieurs générations les célèbres vins de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. A la tête du domaine depuis 1991, Jean-François Gonon apporte toute son énergie et son enthousiasme au 14ha du domaine familial.
A savoir sur
nos conseils de dégustation
Température de service
12 à 14 °C
Carafage
Non
Conservation
A boire et à garder
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Dégustation
Robe
Or pâle
Nez
Fleurs blanches, toasté, nougat.
Bouche
Ample, agrumes, fruits exotiques, beurré.
Accords mets & vins
Accord type de repas
Bistrot, Repas en famille
Accord poisson
Crustacés et fruits de mer
Accord viandes
Viandes blanches, Volailles
Accord fromage
Comté, Coulommiers, Fromages de chèvre, Fromages dits fondus

Les commandes effectuées du 26/05 au 29/05 seront traitées le 30/05.
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