Pouilly Fumé

Appellations Paul Corneau 2019

Sec| Centre-Loire| France| 13% Vol

Pouilly Fumé

Appellations Paul Corneau 2019

Sec| Centre-Loire| France| 13% Vol

    Livraison offerte à partir de 80 euros

    Nombre de bouteilles

      Vin-

      L’ensemble du vignoble de 13ha du Domaine Paul Corneau est planté en Sauvignon blanc. Les vignes du domaine se partagent entre les communes de Pouilly-sur-Loire et de Saint-Andelain. Le vignoble est planté de façon égale sur des terroirs 'calcaire compact à grains fins du Barrois' (Portlandien) et 'marnes à petites huitres' (Kimméridgien). Environ un tiers du vignoble est exposé Ouest, face à la Loire, le fleuve royal.

      Domaine+

      Caractéristiques

      • Nom du vin

        Pouilly-Fumé - 2019

      • Millesime

        2019

      • Appellation

        Pouilly Fumé

      • Type de vin

        Sec

      • Centilisation

        75cl

      • Cepage(s)

        Sauvignon Blanc

      • Douceur

        2<g/l

      • Température de service

        10 - 12°C

      • Potentiel de garde

        3 à 6 ans

      • Les allergènes

        Sulfites

      • Sol

        Calcaire, Marne

      • Accords mets et vins

        Coquille Saint-Jacques, Fruit de mer

      • Yeux

        Jaune lumineux.

      • Nez

        notes d'agrumes (mandarines, oranges).

      • Bouche

        subtil équilibre d'arômes de fruits frais (pêche, citron, cassis) porté par une bouche soyeuse, rafraichissante et à la finale 'fumée'.