Morgon

Morgon Domaine Marcel Lapierre 2019

SecBeaujolaisFrance13,5 % vol
Présentation du produit

Tout le savoir-faire du Domaine Lapierre réside dans son incroyable capacité à produire des vins 'justes' quel que soit le millésime. Tel un phare dans la nuit, il éclaire l'amateur sur la capacité du Gamay à produire des vins de terroirs en adéquation complète avec son année de récolte. Les valeurs gustatives du Domaine sont : l'éclat du fruit frais, des tannins soyeux en toutes circonstances et les émotions intenses que l'on ressent lors que l'on savoure un vin 'vivant'. Le millésime 2019 est charnu, vivant, superbe. Attendons que le temps polisse ce joyau!

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Morgon

    Appellation

    Morgon

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Domaine Marcel Lapierre

    Couleur

    Rouge

    Région

    Beaujolais

    Types

    Sec

    Cépage

    Gamay noir

    Degré

    13,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 4 g/L

    Sol

    Arène, Granite

    Boisé

    Peu boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF012926

    Récompenses

    Médaile d'Or - 2021 - Prix Plaisir Bettane & Desseauve
    93/100 - 2021 - La Revue du Vin de France

    Domaine Marcel Lapierre

    Le domaine Marcel Lapierre est la référence à Morgon et un domaine pionnier du mouvement des vins bio et nature en France! Les 17ha de vignes sont cultivées en bio depuis 1981. Marcel, esprit libre et curieux, encouragé par Jules Chauvet (chercheur émérite et passionné par le 'faire autrement'), il décide de vinifier sans soufre, ni levures et de cultiver ses vignes sans produits chimiques de synthèse. Une révolution à l'époque! Son fils Mathieu et sa fille Camille poursuivent aujourd'hui l'oeuvre de leur père disparu trop tôt. Leurs vins se raffinent sans cesse et leur approche 'pragmatique' permet de pousser encore plus loin le curseur de l'excellence! On adore!

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    15 à 17 °C

    Carafage

    1h

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    10 à 15 ans

    Dégustation

    Robe

    Rubis

    Nez

    Cerise, violette, framboise et une pointe de réglisse.

    Bouche

    Charmeuse, soyeuse, généreuse, émotionnelle.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Bistrot

    Accord viandes

    Charcuterie, Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges

    Accord dessert

    Dessert à base de crème