Menetou-Salon Blanc Domaine Roc de l'Abbaye 2019

Name: Menetou-Salon Blanc Domaine Roc de l'Abbaye 2019
Brand: Domaine Roc de l'Abbaye
SKU: ATF015206
Price: 15.7 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoireFrance12,5 % vol

Présentation du produit

Sur les terres doucement vallonnées qui dessinent le vignoble de Menetou-Salon, la vigne y est cultivée depuis toujours. L’homogénéité des sols favorise l’épanouissement du Sauvignon blanc, conférant aux vins une belle et véritable identité.

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Menetou-Salon Tradition

Appellation

Menetou-Salon

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Roc de l'Abbaye

Couleur

Blanc

Région

Loire

Types

Sec

Cépage

Sauvignon blanc

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF015206

Domaine Roc de l'Abbaye

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.