Mâcon

Mâcon Cuvée des Pierres Rouges Henry Fessy 2017

SecBourgogneFrance12,5 % vol
Présentation du produit

La Bourgogne du Sud offre un merveilleux panorama viticole, constitué d'une succession de monts vallonnés. Entre la Côte Chalonnaise et la Roche de Solutré, le Mâconnais s'étend sur quelques 40 kilomètres. Terre de prédilection du Chardonnay, le Mâconnais offre des vins riches et fuités.

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Mâcon Cuvée des Pierres Rouges

    Appellation

    Mâcon

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Henry Fessy

    Couleur

    Rouge

    Région

    Bourgogne

    Types

    Sec

    Cépage

    Gamay noir

    Degré

    12,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 4 g/L

    Sol

    Argile, Granite, Sable

    Boisé

    Très légèrement boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF008566

    Henry Fessy

    Instalée au coeur de l'appellation Brouilly depuis 1888, Henry Fessy est une maison familiale spécialisée dans la production de Crus du Beaujolais. Le domaine s'est étendu au fil des années pour compter aujourd'hui plus de 70 hectares de vignes. Cette surface de vignoble permet de proposer aux amateurs une gamme complète des différents terroirs, allant du simple Beaujolais à la palette des 10 crus.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    15 à 17 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    A boire dans les 2 ans

    Potentiel de garde

    4 à 6 ans

    Dégustation

    Robe

    Grenat

    Nez

    Arômes de petit fruits rouges, aux nuances épicées (mûres sauvages, sous-bois, cuir, poivre blanc).

    Bouche

    Bien équilibré, les tanins sont fins et fondus, vif et facile à boire en toute occasion.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif, Barbecue

    Accord viandes

    Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

    Accord fromage

    Fromages de chèvre