Côtes du Rhône SamorënsDomaine Ferraton Père et Fils 2016

SecRhône13,5 % vol
Fleurs BlanchesFraisStructuré

Cette cuvée de Côtes-du-Rhône est dans l’expression la plus typique des terroirs et des cépages de l'appellation. Les vignobles se situent sur la rive gauche du Rhône sur des sols alluvionnaires et des sols de graviers.

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Dégustation

Robe

Jaune paille

Nez

Arômes de fleurs blanches et fruits blancs.

Bouche

Vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

viandes

Viandes blanches

fromage

Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs

Découvrir le domaine

Ancrée dans les appellations de Crozes Hermitage, Saint Joseph et Hermitage la maison Ferraton Père & Fils est installée depuis 1946 au coeur de Tain l’Hermitage. Prolongation naturelle de cette exigence, la maison est en recherche constante des meilleurs terroirs qui mettent en lumière toute la diversité des expressions de la Syrah en vallée du Rhône Nord. Une collection de 'lieux-dits', de Cornas à Côte Rôtie, sont le fruit de ce travail minutieux mené par Damien Brisset, directeur technique de la maison depuis 10 ans, et son équipe.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Côtes-du-Rhône Samorëns

Appellation

Côtes du Rhône

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Ferraton Père et Fils

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF004858

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