Côtes du Rhône

Côtes-du-Rhône Samorëns Domaine Ferraton Père et Fils 2016

SecRhôneFrance13,5 % vol
Présentation du produit

Cette cuvée de Côtes-du-Rhône est dans l’expression la plus typique des terroirs et des cépages de l'appellation. Les vignobles se situent sur la rive gauche du Rhône sur des sols alluvionnaires et des sols de graviers.

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Côtes-du-Rhône Samorëns

    Appellation

    Côtes du Rhône

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Domaine Ferraton Père et Fils

    Couleur

    Blanc

    Région

    Rhône

    Types

    Sec

    Cépage

    Grenache blanc

    Degré

    13,5 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 2 g/L

    Sol

    Argile, Calcaire

    Boisé

    Très légèrement boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF004858

    Domaine Ferraton Père et Fils

    Ancrée dans les appellations de Crozes Hermitage, Saint Joseph et Hermitage la maison Ferraton Père & Fils est installée depuis 1946 au coeur de Tain l’Hermitage. Prolongation naturelle de cette exigence, la maison est en recherche constante des meilleurs terroirs qui mettent en lumière toute la diversité des expressions de la Syrah en vallée du Rhône Nord. Une collection de 'lieux-dits', de Cornas à Côte Rôtie, sont le fruit de ce travail minutieux mené par Damien Brisset, directeur technique de la maison depuis 10 ans, et son équipe.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    10 à 12 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    Prêt à boire

    Potentiel de garde

    2 à 4 ans

    Dégustation

    Robe

    Jaune paille

    Nez

    Arômes de fleurs blanches et fruits blancs.

    Bouche

    Vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le moelleux et la structure.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif

    Accord viandes

    Viandes blanches

    Accord fromage

    Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs