











Le Château Les Eyquems 2022, issu de l’appellation Côtes de Bourg, dévoile tout le charme discret et souvent méconnu de cette région bordelaise. Sa robe rouge violine soutenue annonce un vin raffiné et généreux. Parfait pour accompagner viandes rouges, plats en sauce ou fromages affinés, ce Côtes de Bourg séduit par sa finesse et sa gourmandise.

Dégusté et sélectionné le 08 Octobre 2025 par Alban
Robe
Rubis
Nez
Un nez puissant et complexe aux arômes de fruits rouges et de noisettes.
Bouche
L’attaque en bouche est délicate et fruitée, laissant place à une texture ample et souple, avec des tanins fondus et soyeux. La dégustation se prolonge par une persistance aromatique harmonieuse, où se mêlent mûres, framboises et touches de noisette, off
type de repas
Apéritif, Barbecue, Bistrot
poisson
Crustacés et fruits de mer
viandes
Gibiers, Viandes rouges
fromage
Beaufort, Comté, Ossau-Iraty
Le Château Les Eyquems se situe d’un seul tenant, sur le plateau de Tauriac, à quelques kilomètres de la commune de Bourg et de la Gironde. C’est en 1753 que la famille De Subercasaux acquiert ce domaine historique de l’appellation, cité dans les vieilles éditions du Féret comme « Cru Bourgeois » du Bourgeais. Depuis 1987, Christian De Subercasaux et sa femme Joëlle assurent la pérennité de cet héritage familial.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Appellation
Assemblage
Merlot noir
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Cépage
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Peu boisé
Référence
SLBOCOU22R105369