Condrieu

Condrieu Domaine Pierre Gaillard 2018

SecRhôneFrance14 % vol
Présentation du produit

Délicat, avec des parfums floraux et fruités complexes. Issu des terrasses granitiques des parcelles de Côte Bellay et de Boissey, il exprime fidèlement la richesse et la finesse de ce terroir.

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Condrieu

Appellation

Condrieu

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine Pierre Gaillard

Couleur

Blanc

Région

Rhône

Types

Sec

Cépage

Viognier blanc

Degré

14 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Granite, Sable

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF014800

Récompenses

90/100 - 2020 - Robert Parker

Domaine Pierre Gaillard

Pierre Gaillard s’installe en 1987, comme vigneron sur les hauteurs du village médiéval de Malleval, à mi-chemin entre le Rhône et le Mont Pilat. Au fil des années, les nouvelles parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint-Joseph sortent de terre. Aujourd’hui, le domaine compte 25 hectares de vignes qui s’étirent sur 40 kilomètres de Ternay au Nord à Limony au Sud.

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

12 à 14 °C

Carafage

Non

Conservation

Prêt à boire

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Complexe avec des notes de fruits exotiques, de fleurs.

Bouche

Très aromatique avec de la litchi, de la pêche blanche et de la violette.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Gastronomique, Repas en famille

Accord poisson

Poisson grillé

Accord viandes

Viandes blanches, Volailles

Accord fromage

Beaufort, Comté, Reblochon, Saint-Nectaire

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