Champagne

Champagne R.011 Brut Aÿ Champagne Lallier NM

BrutChampagneFrance12,5 % vol
Présentation du produit

Les vins de la Série R symbolisent idéalement le style LALLIER : précis, personnel et distingué. La Maison souhaite alors proposer aux amateurs un savoureux voyage à travers les millésimes après quelques années de cave. Le millésime 2011 étant une année de récolte exceptionnelle en Champagne, le voyage qui vous attend avec R.011 promet de l'être tout autant.

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Champagne R.011 Brut Aÿ

Appellation

Champagne

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Champagne Lallier

Couleur

Blanc

Région

Champagne

Types

Brut

Cépage

Pinot noir

Degré

12,5 %

Centilisation

150 cl

Taux de sucre

< 8 g/L

Sol

Calcaire, Craie, Marne, Sable

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF003091

Récompenses

Médaile d'Or - 2020 - Prix Plaisir Bettane & Desseauve

Champagne Lallier

Les premières étiquettes signées Champagne LALLIER remontent à 1906 avec la fondation de la maison par René LALLIER (1861-1938), époux de l'héritière d'une grande famille champenoise. Depuis cette date, LALLIER est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier.

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Carafage

Non

Conservation

A boire et à garder

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Dégustation

Robe

Jaune paille

Nez

Notes subtiles de fruits cuisinés, abricots, prunes jaunes et rouges, fleurs blanches.

Bouche

Se distingue par sa vinosité, son fruit intense (pomme-rhubarbe) et sa délicate amertume tout en fraîcheur.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

Accord poisson

Poisson cru type sushi

Accord dessert

Tartes

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