Champagne

Champagne R de Ruinart Ruinart NM

BrutChampagneFrance12 % vol
Présentation du produit

Une cuvées intemporelle de premier choix, signature de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Celle-ci reflète l'expression première du goût Ruinart.

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Informations &
Caractéristiques techniques

Nom du vin

Champagne R de Ruinart

Appellation

Champagne

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Ruinart

Couleur

Blanc

Région

Champagne

Types

Brut

Cépage

Pinot noir

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 10 g/L

Sol

Calcaire, Craie, Marne, Sable

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF003135

Ruinart

Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de champagne. Avant elle, il n'en existait pas. A sa source, l'intuition d'un moine qui devançait son temps. Le cépage chardonnay est la signature de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Riche d’une histoire longue, la Maison n’a jamais cessé de développer et de promouvoir un art de vivre qui lui est cher, en créant des cuvées d'exception.

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Carafage

Non

Conservation

A boire et à garder

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche, d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches.

Bouche

Attaque en bouche très franche. Un vin équilibré, rond et charnu à l’attaque avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon). La finale est longue.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

Accord poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

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