Champagne

Champagne R de Ruinart Ruinart NM

BrutChampagneFrance12 % vol
Présentation du produit

Une cuvées intemporelle de premier choix, signature de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Celle-ci reflète l'expression première du goût Ruinart.

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    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Champagne R de Ruinart

    Appellation

    Champagne

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Ruinart

    Couleur

    Blanc

    Région

    Champagne

    Types

    Brut

    Cépage

    Pinot noir

    Degré

    12 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 10 g/L

    Sol

    Calcaire, Craie, Marne, Sable

    Boisé

    Très légèrement boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF003135

    Ruinart

    Née en 1729, Ruinart est la plus ancienne Maison de champagne. Avant elle, il n'en existait pas. A sa source, l'intuition d'un moine qui devançait son temps. Le cépage chardonnay est la signature de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. Riche d’une histoire longue, la Maison n’a jamais cessé de développer et de promouvoir un art de vivre qui lui est cher, en créant des cuvées d'exception.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    8 à 10 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    4 à 6 ans

    Dégustation

    Robe

    Or jaune

    Nez

    Un premier nez fin et frais, fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche, d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches.

    Bouche

    Attaque en bouche très franche. Un vin équilibré, rond et charnu à l’attaque avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon). La finale est longue.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif

    Accord poisson

    Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

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