Beaumes-de-Venise Terrissimo
Beaumes de Venise
Beaumes-de-Venise Terrissimo Cave de Gigondas 2017
SecRhôneFrance15 % vol
Présentation du produit
Adossé au versant sud-est du massif des Dentelles de Montmirail, ce terroir est principalement constitué de marnes noires (terres grises du jurassique). Les vins rouges accèdent à l’appellation "Cru" en 2005. La roche mère est fractionnée, broyée, dû à un phénomène unique en Vallée du Rhône nommé le Diapir de Suzette.
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Caractéristiques techniques
Nom du vin
Appellation
Beaumes de Venise
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Cave de Gigondas
Couleur
Rouge
Région
Rhône
Types
Sec
Cépage
Grenache noir
Degré
15 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Limon, Marne, Sable
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF018575
Cave de Gigondas
La cave est située sur la commune de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Le vignoble quant à lui, s'étend sur 260 hectares toutes appellations confondues. Depuis 1956, les vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée. Les vins sont à l'image de ces passionnées, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.
A savoir sur
nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Dégustation
Robe
Cerise
Nez
Nez fruits rouges cuits, compotés.
Bouche
A la dégustation, la bouche révèle des notes de fruits rouges et d'épices Pimpant et frais, ce rouge gourmand préserve finesse et fraîcheur.
Accords mets & vins
Accord type de repas
Barbecue, Bistrot
Accord viandes
Gibiers, Viandes rouges
