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Alsace Gewurztraminer Domaine Vogt 2018
Ce vin présente un nez expressif avec des arômes épicés et confits. Ce vin élégant dispose d'une belle finesse marquée par une fraîcheur naturelle qui provient de nos terroirs puissants…
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Informations &
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Alsace Gewurztraminer
Appellation
Alsace
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Domaine Laurent Vogt
Couleur
Blanc
Région
Alsace
Types
Moelleux
Cépage
Gewurstraminer
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 40 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF016624
Domaine Laurent Vogt
Fortement implantée, notre famille, comme toutes les familles de ce paisible village, soigne avec passion et fierté la vigne. Laurent Vogt par un choix éclectique d’achats de parcelles éparpillées à travers tout le banc de Wolxheim, puis d’Avolsheim, de Dahlenheim et de Molsheim, il agrandit le domaine et élève des cuvées racées, typées. Marie-Anne et Laurent ont transmis et leurs vignes et leur savoir-faire à leur fils Thomas qui avec son épouse Sylvie ont pris le relais. L’exploitation s’étend sur 11 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique.
A savoir sur
nos conseils de dégustation
Température de service
8 à 10 °C
Carafage
Non
Conservation
Prêt à boire
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Dégustation
Robe
Jaune paille
Nez
Nez expressif avec des arômes épicés et confits.
Bouche
Une belle finesse et une fraîcheur naturelle en bouche.
Accords mets & vins
Accord type de repas
Apéritif, Bistrot
Accord poisson
Poisson cru type sushi
Accord fromage
Bleu de Gex, Fourme d'Ambert, Roquefort
Accord dessert
Patisserie, Tartes
